Jak si vyrobit Clam Boil

Impress hosty na příští letní party s klasickým škeble varu. Kromě škeble, škeble vaří typicky zahrnují malé brambory, kukuřice-on-the-klasem a klobásou vařené společně ve vroucí hrnce vody nebo vývaru. V Nové Anglii, humr je zahrnuta v tradičních škeble nákypy. V severovýchodním Ohiu, jiný region známý pro škeble nákypy, krevety je v ceně. Neváhejte přidat cokoliv dáváte přednost. Vaření složek u překvapených časů je klíčem k získání vše správně uvařené. Podáváme svou škeble vařit v velkou hromadu na stole pro každého, aby si, v rodinném stylu.
Co budete potřebovat
Large stockpot
parníků koš
vody a /nebo vývar
Další pochutiny, volitelně
nových nebo červené malé brambory
kukuřičné klasy
klobásou
Littleneck nebo parník škeble
děrovanou lžící
Mesh sítko
Instrukce

  1. Naplňte velkou stockpot s parník košíku vložit asi v půli cesty s vodou a přiveďte k varu. Lze nahradit některé nebo všechny z vody s kuřecím vývarem, škeble šťávy, pivo nebo víno. Můžete také přidat koření a aromatické do kapaliny, jako krab vařit koření, sůl, pepř, citrony, čerstvé bylinky, česnek a cibule.

  2. Přidat malé brambory a vaříme asi 10 minut až 15 minut, dokud nejsou vidlice platidlo.

  3. Přidat corn-on-the-klas, nakrájíme na půlky nebo čtvrtky, stejně jako váš klobásou, nakrájíme na 2 až 3 palcový kusů, do hrnce. Zakryjte a vařte asi 10 minut.

  4. Přidat littleneck nebo parník škeble, čistí a drhla, do hrnce a vaříme asi pět až sedm minuty, jen dokud se otevřít. Pomocí děrovanou lžící míchat všechno dohromady. Odstranit z tepla.

  5. Odstraňte škeble vařit ingredience z hrnce pomocí velkou děrovanou lžící a šíří se na velkém talíř nebo plochy lemované s novinami sloužit. Kmen vývar přes síto, pak naběračka do impregnačních misek sloužit s škeble varu.