Zkombinujte stejné díly olivový olej a kyselou tekutinu, jako je červená, vinného octa nebo citronové šťávy v malé míse. Přidat aromátů na chuti, jako jsou čerstvé bylinky, česnek a cibule, jakož i jakékoli další chuťové přísady, jako je hořčice, sójovou omáčku, Worcestershire omáčkou nebo horkou omáčkou.

Položte rybí filé v velké uzavíratelném obalu a zalijeme marinádou nad rybami. , Seal a ukládat tašku v lednici po dobu nejméně 30 minut

Předehřejte troubu na topinkovač asi 450 stupňů Fahrenheita nebo & quot; high & quot; nastavení, v závislosti na tom, jak váš topinkovač trouba funguje. Linka opékač trouby pečící plech s hliníkovou fólií.

Dejte marinované filety na plech a umístěte jej do topinkovač troubě. Pečeme asi osm až 12 minut, dokud ryba je propečené a snadno vločky s vidličkou. Bílé ryby, jako platýze a tresky obecné by měla být zcela neprůhledná, když úplně vařený.
Smažený Fish

1. Předehřejte troubu na 375 topinkovač stupňů Fahrenheita. Sezóna rybí filé s solí a pepřem.
   

2. Dredge každou rybí filé nejprve v mouce, pak v vejcem a nakonec do strouhanky. Otočte ryby přes v každé misce, aby bylo zajištěno, že si plně potažený.
   

3. Umístěte obalované rybí filé na plech lemované s hliníkovou fólií a dejte ji do topinkovač troubě. Pečeme 20-30 minut, dokud ryba snadno vloček s vidličkou.
   

4. Otočte toustovač na nastavení brojlerů. Grilovat asi pět minut, aby křupavou kůrku chov. Podávejte horké.