Jak grilovat na bradavičnatého zaoblení

Platýs filé mají listového texturu a právě správné množství hustoty a tuku pro vysokou tepla grilovat. I když je v podstatě grilování grilování s teplu vyzařovanému shora místo níže, obvykle zahrnuje vyšší teploty než jiné metody vaření - dosahuje až 550 ° F, v závislosti na trouby. Čerstvé bylinky rychle spálit při této teplotě, takže by měly být přidány bezprostředně po vaření, kdy teplo z šedohnědý je stále dost silná, aby je aromatizovat.
Co budete potřebovat
list Pan
hliníková fólie
Papírové utěrky
Olivový olej
košer sůl podle chuti
čerstvě mletý černý pepř podle chuti
čerstvých bylinek podle chuti
čerstvě vymačkané citrónové šťávy podle chuti
Pokyny

1. Linková list pánev s hliníkovou fólií a dejte do trouby stojanu přibližně 4 palce z brojlerů. Zahřejte brojlerů.
   

2. osušte šedohnědý s papírovým ručníkem. Pokud grilovat kůži-na zaoblení, řezané tři poloviny-palcové štěrbiny v kůži, aby se zabránilo to z curling při vaření.
   

3. kabát všechny strany řízek s olivovým olejem a dochutíme to podle chuti s košer sůl a čerstvě mletý černý pepř. Umístěte zaoblení na listu pánev a umístit jej pod brojlerů.
   

4. Grilovat se bradavičnatého čtyři minuty otočte ji, a pokračujte ve vaření další čtyři minuty. Dokončete šedohnědý s čerstvými bylinkami a čerstvě vymačkané citronové šťávy podle chuti.