Jak vyčistit Mahi Mahi

Mahi mahi, také známý jako "Dorado", nebo "Dolphin ryba," je lahodné ryby obvykle nachází ve vodách Havaje a pobřeží Floridy. Mahi Mahi je často používán ve vaření a jeho maso má vlhký, sladkou chuť. Můžete si koupit mahi mahi v filet nebo steak formě. Nicméně, celá ryba dělá vynikající podívanou na večírku nebo speciální akce. První Musíte vyčistit mahi mahi Před přípravou ji, ačkoli.
Co správně, budete muset
filetování nůž
prkénku
pokyny

1. Odstraňte všechny úlomky mořských řas nebo volné váhy z ryb.
   

2. Skin mahi mahi. Ostrým nožem, odstraňte šupinaté kůži vašich ryb. Začněte od konce ocasu ryb, aby mělký řez tak, že jste řezání pouze přes kůži, a ne tělo. Řez podél ryb na zhruba palec, pak trhat zbývající kůži pomocí rukou.
   

3. Opláchněte ryby. Držte mahi mahi pod studenou tekoucí vodou a osušte zbytkovou vodu s papírovými ručníky. To je pro odstranění slizký oleje z kůže ryb a smýt znečišťujících látek z moře.