Jak Tie & Krov kuře pro Rotisserie

Pokud jste se připravují na pečené kuře na grilu, zvažte vázání jej předem. I když to není nutné, aby vazník kuře před vařením, nebude mít několik výhod. Pokud jste nádivkou vaše kuře, bude závěsnému bránit obsah rozlití. Nosník také dělá kuře snadnější vyřezat a pomáhá pták držet svůj tvar pro lepší prezentaci na porci. Nosník bere minimální úsilí a může být provedeno v jak malý jako jednu minutu.
Věci, které budete potřebovat
24-30 palců kus řeznickým provázkem
nožem nebo kuchyňské nůžky
Pokyny

  1. Položte kuře na jeho zádech. Tuck křídla zadky jeho ramena. Umístěte kuře tak, aby jeho ocas směřuje k vám.

  2. Uspořádat řeznictví provázek tak, že spadá do stejné poloviny. Přineste motouz pod kuřete ocasem a až mezi jeho nohama. Kříž motouz jednou tak, že váže ocas.

  3. Přineste každou stranu provázku přes základnu nohy kuřete nebo nejmenší části stehna. Kříž motouz zpátky pod nohy, ale po ocas a vytáhněte ji pevně. To táhne ocas a nohy u sebe.

  4. Držte motouz těsný s palci a přivést ji až na ramena kuře je. Udržujte motouzu nízko ke stolu a spodní části kuřete, jak jste ji sestavit.

  5. Zatlačte na horní části ramen kuřecí je se svými ukazováčky. Kříž motouz před kuřete krku. Vytáhněte motouz pevně a kravatu to jeden čas kolem přední části krku. To čerpá v ramenou.

  6. Uchopte motouz těsný a flip kuře na jeho břicho. Tie motouz opět za krkem pomocí dvojitý uzel. Odřízněte přebytečnou provázek.