Jak Grill kuřecí stehýnka & Stehna

Chicken je jedním z nejzdravějších potravin, které můžete zahrnout do svého jídelníčku. Kuře je dobrým zdrojem kvalitních libové bílkoviny a čtyři oz poskytuje více než dvě třetiny svého denní potřeby bílkovin, v závislosti na internetových stránkách Whole Foods. Kuře je také vysoký obsah vitaminu B6, selen, fosfor a rakoviny ochranné B-vitaminu, niacin. Podle studie zveřejněné v časopise Journal of Neurology, neurochirurgie a psychiatrie, niacin-bohaté potraviny, jako jsou kuřecí pomáhají chránit proti Alzheimerově chorobě. Naučte se, jak správně grilovat kuřecí stehna a stehna pro výživné a svěžím jídlo.
Co budete potřebovat
Olivový olej ve spreji
kleště
společností Knife
Platter

Pokyny

  1. Nákup čerstvé kuřecí nohy a stehna od supermarketu nebo řezník. Podívejte se na nohy a stehna, které jsou podobné ve velikosti pro více i vaření.

  2. Předehřejte gril na střední nastavení nebo 250 stupňů.

  3. Umyjte kuřecí nohy a stehna pod studenou tekoucí vodou. Pat osušte čistými papírovými ručníky.

  4. odříznout přebytečný tuk z kuřete, aby se zabránilo vzplanutí zatímco grilování.

  5. Místo kuře nohy a stehna na předehřátou grilu. Gril kuře po dobu 45 minut až jednu hodinu. Použijte kleště na občas otočit nohy a stehna jako jejich kůže obrátí dozlatova.

  6. Opatrně prorazit kuřecí stehna a stehna s vidličkou. Když kuře stane důkladně tepelně upravit, vidlice je možné snadno vložit a šťávy běh jasné, spíše než růžová.

  7. Umístěte grilované kuřecí stehna a nohy na čistý talíř a nechte k odpočinku na pár minut před podáváním. Dochutíme solí, pepřem a oblíbené omáčky.