Jak udržet Smažený vepřová žebírka Křupavé Po smažení

Jen málo jídla může uspokojit vaše chuťové buňky v pátrání po moistness a textury, jako je obalované vepřové kotlety. Ať už rozdrtit své vlastní chuti a je s kořením, nebo koupit svou oblíbenou značku v obchodě, strouhanka poskytují nádherný korunovat dotek na tenké a tlusté vepřové kotlety kotlety podobně. Poté, co je smažení, budete chtít, aby povlaku křupavé, ať už čekají na vaše hladové poplatků za soubor v na večeři, nebo chcete ohřívání kotlety pro zbytky.
Co budete potřebovat
Pečení plech nebo želé-válec pan
Papírové utěrky
chlazení skříně
kleště
vzduchotěsného plastového obalu
Fat bez zeleniny sprej
ochladit kotletky s péče

1. Linková pečicí plech nebo želé-válec pánev s několika vrstvami papírových ručníků, zatímco vepřové kotlety jsou smažení. Umístěte chlazení skříně (nebo stojany) v horní části papírových ručníků.
   

2. Odstranit vařené vepřové kotlety z pánve s kleštěmi a nastavit je na chlazení skříně v jedné vrstvě , Případné kapky budou padat přes prostory ve vaření stojanu a dolů na papírové ručníky, čímž se brání vepřové kotlety z stává mokrý.
   

3. Posypeme vaše horké vepřové kotlety s sůl, česnek, sůl nebo jiné oblíbené koření. Mnoho kuchařů věří, že je ideální pro sezónu potravin, hned poté, co je smažené, protože pochutiny budou máčet přímo pro garantované chuti.
   Obnovení Crunch v druhém kole
   

   1. Store zbylé vepřové kotlety do vzduchotěsného plastového kontejneru lemované s papírovou utěrkou, aby absorbovat vlhkost. Uspořádat kotlety v jedné vrstvě - ne na sebe -, a dal kontejner v chladničce ne déle než dva dny
      

   2. ohřívání své vepřové kotlety a pomoci jim udržovat jejich tíseň faktoru výše uvedeného vyplývá, mikrovlnku. Vyjměte nádobu z chladničky a nechte kotlety přijít na pokojovou teplotu.
      

   3. Rozehřejte troubu na 425 stupňů Celsia. Spray plech s bez tuku rostlinného sprej. Umístěte vepřové kotlety na listu v jedné vrstvě. Vařit pro 5 nebo 6 minut na každé straně, soustružení jednou. Teplejší teplota a krátká doba vaření, někdy nazývaná & quot; bliká, & quot; bude ohřívat jídlo rychle a udržet strouhanky křupavá.