- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak loupat dýně (9 kroky)
Tykve jsou zelenina domácí v Severní Americe, které mohou být použity pro přípravu širokou škálu jídel, včetně polévek, chleba a koláčů. Dýně jsou výživné zdrojem beta karotenu, antioxidant, a obsahují pouze 49 kalorií za šálku. Peel pryč těžké dýně shell před vařením.
Věci, které budete potřebovat
papírové ručníky
šéfkuchaře nůž
Velký lžíci
Pokyny
- < li>
-
Vložit špičku kuchaře nůž na úhlu 45 stupňů do horní části dýně asi 2 palců od stonku. Pomocí řezání pohyb, řezat kruh kolem stonku celou cestu přes maso dýně. Oříznutý výtisk vyjměte z dýně a vyhoďte.
-
Řez dýně na polovinu pomocí šéfkuchaře nůž.
-
Vydlabejte semena a buničiny Z masa každého půl dýně pomocí velké lžíce. Zlikvidujte semena a drť, nebo ponechat semena pro pečení.
-
Vyjmout dýně poloviny na plátky asi 2 palce široký v nejširší části.
- < p> Položte dýně plátek masa stranou nahoru na prkénko a střed ostří šéfkuchaře nůž na špičce pravé straně řezu, kde se setká shell maso.
-
Posunutím nůž směrem dolů mezi pláštěm a masa, po obrysu dýně, až nůž ke středu dna řezu. Vytáhněte nůž z dýně a otočte plátek o 180 stupňů, takže nesestříhaný strana je na pravé straně.
-
Opakujte směrem dolů řezné akci, přinášet nůž ke konci prvního řezu takže těle uvolňuje ze skořepiny.
-
Opakujte řezání pro každou dýně plátek, odhazovat skořápky, jak jsou odstraněny.
Opláchněte vnější část dýně ve studené vodě a osušte papírovými ručníky.
Techniky vaření
- Grilování s použitím keramických dlaždic
- Co znamená protlačit suché ingredience přes síto nebo síto, přidat vzduch a rozbít hrudky?
- Jak Smoke Center Cut vepřové
- Kde lze najít informace o tom, jak správně čistit mramor?
- Jak dlouho musíte smrže před vařením namočit?
- Pokud byste pokračovali v zahřívání hrnce s vodou poté, co dosáhla bodu varu, co by se stalo?
- V Co Liquid mohu Cook Kysané zelí
- Na jakou teplotu je třeba ohřát potenciálně nebezpečné jídlo vařené v mikrovlnné troubě?
- Jak připravit LPG?
- Jak Parní zmražené zeleniny
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


