Jak si vyrobit Slow Cook žebra Dokonale Everytime

pomalá metoda vaření přípravy žebra může zajistit, že pocházejí z perfektní pokaždé. Pomalé vaření žebra není obtížný způsob vaření, a odměnou, kterou sklízet, když se kousnout do těch tendru, šťavnatá žebírka, která doslova spadne kosti, jak potopit své zuby do nich, je dobře stojí za námahu.
co budete potřebovat
1 stojan žebra dítě zpět Galerie 1 šálek barbecue omáčkou
1 lžička. tekutý kouř
4 mrkev nakrájíme na bite-size kousky
2 střední bílé brambory oloupané a nakrájené na kostičky
1 velká cibule na kostičky nakrájené jablko
1 oloupané a nakrájené na kostičky
Crock Pot

Instrukce

  1. Odstraňte kůži ze stojanu žeber a čalounění off přebytečný tuk. Plátek je na dva až tři žebra sekcí.

  2. Místo masa brojlerů do asi 6 palců pod plamenem a grilovat po dobu 10 až 15 minut na každé straně až do mírně opečené.

  3. V malé misce, přidejte barbecue omáčkou a kapalný kouř. Dobře promíchejte.

  4. Pomocí hliněného hrnce, lemují dno bite-size mrkev, jablka, brambory a cibule. Na vrcholu zeleniny, umístěte jednu vrstvu žeber masitý stranou nahoru. Pour některé smíšené grilování a kapalného kouře omáčkou na vrcholu žeber k povlečení je a použít kartáč pro potahování masa rovnoměrně.

  5. Přidat další vrstvu žeber v horní části omáčky potažené první vrstvu masa a opět použít kartáč ji rozložit rovnoměrně během celého masa. Tento postup opakujte, dokud všechny žeber jsou naskládaných na sebe ve vrstvách, potažené rovnoměrně s omáčkou.

  6. Přikryjte pokličkou a vaříme na mírném nebo okolo 200 stupňů Fahrenheita na šest sedm hodin. Ujistěte se, že nechat víko na celou dobu, aby nedošlo k dovolit žádné z tepla uniknout.

  7. Po šesti hodinách, zkontrolujte, zda žebra jsou jako dobře udělal jako vy touha. Pokud tomu tak není, nechá se vařit další hodinu. Omáčka bude mít ředí v průběhu procesu vaření kvůli šťávy z masa. Nedělej nic, zahustit omáčku, protože to bude ještě mají bohatou chuť.

  8. Podávejte horké se zeleninou ze dna hrnce na boku.