Jak si vyrobit Real, autentické Ponzu Sauce

Před deseti lety, Ponzu Sauce bylo téměř neslýchané v USA a tam byl dobrý důvod pro to - pár šťastných hosté se vrátil k našim břehům z Japonska přišel s příběhy o tom, jak dobrý tato nová chuť byla, a oni spěchali, aby jejich místním asijském trhu získat láhev magické věci, jen aby byl zklamaný, že je to chuť - to nic, jako to, co měl v Japonsku, a oni nemohli kopírovat ty báječné pokrmy tady! Tento smutný stav trval několik let, až nakonec několik vynalézaví restauratéři vyvinuli některé přijatelné náhražky za zdánlivě nedosažitelný japonské citrusů, Yazu, a začal produkovat vynikající Ponzu pro své hosty přímo tady v USA - zbytek je historie.

A teď kouzlo Ponzu je možné ve vlastní kuchyni - Fresh je tajemství; Nespokojte pro balenou věci.
Co budete potřebovat
¼ šálku čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
kůru z pomeranče
2 pl saké
1 pl cukru
1 TBS sójové omáčky
1 ½ lžičky limetové šťávy
špetkou kajenský pepř
1 lžička voda
½ lžičky kukuřičného škrobu
½ lžičky sezamový olej
návod

1. Zest svůj orange (to je nejvíce snadno a efektivně provádět pomocí Micro-Letadlo struhadlo - pokud jste to zjistili, jak velký to jsou, musíte získat jeden) - Nyní šťáva to. Musíte ¼ šálku; aby šroubovák s ostatními.
   

2. Put pomerančový džus, kůru, saké, cukr, sójovou omáčku, limetkové šťávy, a kajenský pepř do kastrolu.
   

3. Přiveďte k varu, ztlumte tepla k varu, a snížit omáčku na polovinu za asi 3 minuty.
   

4. Smíchejte vodu a kukuřičný škrob, přidejte do omáčky doutnajících , a míchejte, dokud nezhoustne.
   

5. Nechte vařit další minutu nebo dvě, přidejte sezamový olej, rozruch.
   

6. Je to hotovo! Tam, že bylo snadné, že? Teď ochutnat - Oh wow! Začněte představit, co budete moci dělat s touto věcí -. Pokud nemůžete myslet na nic, zkontrolujte níže uvedené zdroje pro nápady