Jak používat Dánsko tlakový hrnec

Dánsko Tlakový hrnec je lehký a snadno ovladatelný, a to produkuje šťavnaté pečeně a dušená masa. To může být spoléhat na to, vařit recepty, které se obvykle berou osmkrát, jak dlouho v mnohem kratším čase a s dokonalými výsledky. Dozvíte se, jak používat tento vařič a naučit nějaké bezpečnostní opatření.
Co budete potřebovat
Pipe Cleaner
Oil
Timer
Pokyny

  1. Zkontrolujte tlakovém hrnci pokaždé, když ji použijete. Gumové těsnění musí být pružná, bez trhlin nebo jámy, a jsou těsně kolem víčka. Rub rostlinný olej kolem těsnění, aby ji udrželi měkké. Tlak odvzdušnění musí být čisté. Spustit potrubí čistič dolů do otvoru na setřít nečistoty, které mohou mít shromážděné.

  2. věnovat pozornost hladiny kapaliny v tlakovém hrnci. Dánsko má "zaplnit" řádek. Přidat kapaliny k této lince před přidáním další složky. Bez ohledu na to, zda jste na vaření brambory, maso nebo zeleninu, musíte přidat tekutinu na sporáku, aby se vlhkost k vytvoření páru.

  3. Naplňte Dánsko tlakový hrnec s jídlem ne více než dvou třetin, pak umístěte víko na a zajistěte jej. Dejte víko na vysokém plameni na sporáku vybudovat tlak uvnitř hrnce. Když je dosaženo dostatečný tlak, bude pot dělat pískavý zvuk.

  4. Nasaďte tlakový uzávěr dolů na tlakovém otvoru. Cílem je, aby vařit ingredience v hrnci na nejnižší plamene můžete, ale stále držet tlakový uzávěr lehce houpavý. Jakmile jste dosáhli správné teplo, začněte načasování vaše jídlo. Pravidlem je, že to trvá osminu době normálního vaření dokončit jídlo tlakem vaření. Dánsko tlakové hrnce dosáhnout 15 liber na čtvereční palec tlaku, a doba vaření jsou navrženy v manuálu Dánsku.

  5. Vypněte plamen a nechte tlak přirozeně klesat, jakmile správný čas Bylo dosaženo. Nikdy se nepokoušejte si pospíšil tento proces tím, tekoucí studenou vodu na víko.

  6. Povolit 10 až 15 minuta, než opatrně zvednutí tlakový uzávěr. Pokud pára je stále uniká, neodstraňujte víko. Jakmile je to bezpečné, uvolněte zamykací mechanismus, a vy najdete vaše jídlo dokonale vařené, výběrové řízení a vlhký.