Chcete-li se zbavit zápachu spáleného z vaší rýže, nemají míchat rýže - to bude míchat vypálené zrna se zbytkem, ničí celý hrnec rýže. Opatrně vydlabat na nespálené zrna a přenášet je do mísy. Položte plátek bílého chleba nebo papírový vnějších obalů cibule více než rýže. Zakryjte rýži s víčkem a nechte rýži sedět za několik minut. Chléb nebo cibule kůže bude absorbovat spálený pach z rýže. Pokud váš rýže hoří před tím, než je plně vařené, ležel syrové plátky brambor přes rýže - škrob v bramborách absorbují vůni jako rýže dokončí vaření
.