Je bod varu chemickou charakteristikou?

Bod varu látky je teplota, při které se tlak par rovná okolnímu atmosférickému tlaku a látka se mění v páru. Bod varu látky je charakteristická vlastnost, kterou lze použít k identifikaci látky. Například bod varu vody je 100 stupňů Celsia na hladině moře, zatímco bod varu etanolu je 78,4 stupňů Celsia na hladině moře. Bod varu látky lze také použít k určení její čistoty. Pokud je například bod varu vzorku vody nižší než 100 stupňů Celsia, může být kontaminován nečistotami.