Umíte smažit párky v rohlíku?

Určitě můžete fritovat párek v rohlíku.  Existuje několik různých způsobů, jak to udělat, ale tento je můj oblíbený:

Složení:

- Hot dogy

- Univerzální mouka

- Kukuřičný škrob

- Prášek do pečiva

- Sůl

- Pepř

- Rostlinný olej

Pokyny:

1.) Nejprve rozehřejte rostlinný olej ve fritéze nebo velkém hrnci na 375 stupňů Fahrenheita.

2.) Zatímco se olej zahřívá, připravte si těsto. Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, sůl a pepř.

3.) Přidejte párky v rohlíku do těsta. Jemně otáčejte kleštěmi, aby se psi natírali těstem.

4.) Opatrně vhoďte párky v rohlíku do horkého oleje. Vařte asi 2-3 minuty, nebo dokud není těsto dozlatova.

5.) Před konzumací nechte párky v rohlíku minutu nebo dvě vychladnout.

Podáváme s kečupovou hořčicí nebo dochutíme.