Můžete si dát petržel vařenou nebo syrovou?

1) Vařené:

Petržel se často používá jako ozdoba nebo dochucovadlo do vařených jídel. Lze jej přidávat do polévek, dušeného masa, omáček, těstovin, omelet a salátů. Při vaření ztrácí petržel část chuti, proto je nejlepší ji přidat na konci vaření, aby si zachovala co nejvíce chuti a živin.

2) Syrové:

Konzumace syrové petrželky je považována za nejlepší způsob, jak ji konzumovat, abyste využili její plnou chuť a nutriční hodnotu. Syrová petržel se běžně používá do salátů a lze ji přidat také do sendvičů, zábalů a smoothies. Může se také nakrájet a posypat různými pokrmy pro přidání chuti a barvy.