Nejjednodušší způsob, jak Pečené brambory (5 kroků)

Absolutní Nejjednodušší způsob, jak upéct brambory je hodit to na žhavém uhlí, a nechat ho sedět, dokud pokožka je svěží a praskání, a uvnitř je zapařené, něžný a vlhké , Ale pokud nejste ve zvyku vaření přes týden večeře na otevřeném ohni, pečení brambor v troubě je další nejjednodušší způsob. Jakýkoliv druh brambor mohou být pečené, dokonce i sladké brambory. Klíčem k úspěchu je snížit všechny kusy stejné velikosti, takže vnitřnosti vařit perfektní hebkost, zatímco outsides vytvořit ostrý a jemnou zlatou kůry.
Věci, které budete potřebovat
plech
teflonové vaření sprej, volitelný
šéfkuchaře nůž
Papírové ručníky, volitelně
Bowl
Olivový olej
sůl
Pepper
pochutiny
kleště nebo velké lžíce
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Srst plech s tenkou vrstvou teflonové vaření sprej, aby brambory z lepení.
   

2. omyjte brambory důkladně v teplé vodě, pomocí prstů nebo rostlinný kartáč, aby zajistily, že jste odstraňte všechny stopy nečistot. Nakrájejte brambory na i kousky o velikosti do konce palcem. Pat kusy vyschnout s čistými papírovými ručníky.
   

3. Vložte bramborové kousky do velké mísy. Mrholení dostatečné množství olivového oleje nad nimi. Pokud se vám nelíbí chuť olivového oleje, použijte řepkový olej nebo rostlinný olej.
   

4. Season naolejovaného bramborové kousky se solí, pepřem a bylinkami nebo koření dle vašeho výběru. Přidejte rozmarýn a tymián, nebo okořenit je s chilli a citronovou pepřem nebo kurkumou a paprikou. Toss bramborové kousky se lžící nebo prsty, dokud každý kus je důkladně potažena v oleji a koření.
   

5. Rozložte bramborové kousky na plech, ujistěte se, že jsou v jednovrstvé s trochou prostoru mezi každého kusu pro horký cirkulaci vzduchu. Pražit brambor kusy 20 až 30 minut, nebo dokud nejsou dozlatova na vnější straně a měkké v celém objektu.