Jak nacpat lilek ricottou & Ham

Pokud se tvrdí, že jeden pokrm nemůže být vším pro všechny lidi, možná jste objevili lilek plněný šunkou a sýrem ricotta. Kromě pokrývající tři skupiny potravin, tento poutavý jídlo vypadá svrchovaně pozvání a barevné na servírovací podnos - a téměř záruky, že ostatní budou dotazem, co na zemi vás inspirovalo k obskakovat tak okouzlující směs. Ve skutečnosti, povyk je minimální, zatímco chuť kvocient je optimální.
Co budete potřebovat
plech
Odtučněné vaření sprej
kastrolu
Olivový olej
sůl a pepř

Cibule a česnek pepř (volitelně)
sýr Ricotta
Ham (uzené nebo italském stylu pancetta nebo prosciutto)
červená nebo žlutá paprika (volitelně)
Zkušení strouhanka

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Spray plech s nemastný vaření sprej. Opláchněte lilek pod studenou vodou a osušte. Vyjmout lilek podélně, nabírání ven zbývající lilek tak, že pouze pevné skořápka zůstane. Dejte lilek vlákniny v malé pánvi a lilku lodě na plech.

  2. potřete lilku čluny s olivovým olejem. Posypeme solí a pepřem podle chuti v případě potřeby. Umístěte plech do trouby a vaříme na lilku lodě po dobu 10 nebo 12 minut, nebo dokud nejsou měkké.

  3. Připravte si šunku a sýr ricotta směs. Přidejte trochu olivový olej na lilku buničiny na sporáku a vaříme po dobu několika minut až do velmi jemné. Pokud přidáte nějaké koření, jako, jako je cibule a česneku prášek. Mějte na paměti, že když syrový baklažán je bez chuti a nevýrazné, na vaření, lilek je houbovitý textura absorbuje chuť jakýchkoliv přidaných ingrediencí. Nechte směs vychladnout před přidáním vrchovatou šálek sýrem ricotta a váš oblíbený šunku, nakrájíme na bite-sized kousky. Použijte uzená šunka nebo, v přídi k tradici italském stylu lilku, slaninou nebo prosciutto. Můžete míchat v některých dalších složek v tomto okamžiku, jako nakrájenou červené a žluté papriky. Chuť směsi, a pak posypeme v některých ostřílených trojobalu pro větší texturu a chuť.

  4. Odstraňte lilku lodě z trouby a nechte vychladnout je po dobu několika minut. Věci každý s vrchovatou hromadu na ricotta-Ham směsi.

  5. Vraťte zásobník do trouby a vaříme, dokud ricotta je teplý, nebo po dobu asi 15 minut. Před podáváním nechte mísa vychladnout po dobu několika minut.