Jaké jsou rychlé a snadné recepty na předkrmy?

Mexická pouliční kukuřice:

- Ingredience:

- 4 kukuřičné klasy, loupané a hedvábné

- 1/2 šálku majonézy

- 1/4 šálku zakysané smetany

- 1/4 šálku nasekaného koriandru

- 1/4 šálku strouhaného parmazánu

- 1/2 lžičky chilli prášek

- 1/4 lžičky česnekového prášku

- Sůl a pepř podle chuti

- Pokyny:

1. Předehřejte troubu na grilování.

2. Umístěte kukuřici na plech a opékejte 5–7 minut z každé strany, dokud lehce nezhnědne.

3. V misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, koriandr, parmezán, chilli prášek a česnekový prášek. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

4. Omáčku potřete pečenou kukuřicí a ihned podávejte.

Špenátový a artyčokový dip:

- Ingredience:

- 1 balení (10 uncí) zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmraženého a vyždímaného do sucha

- 1 plechovka (14 uncí) artyčokových srdíček, okapaná a nakrájená

- 1/2 šálku strouhaného parmazánu

- 1/2 šálku majonézy

- 1/4 šálku zakysané smetany

- 1/4 lžičky česnekového prášku

- Sůl a pepř podle chuti

- Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C).

2. V misce smíchejte špenát, artyčoky, parmazán, majonézu, zakysanou smetanu a česnekový prášek. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

3. Směs nalijte do zapékací mísy a pečte 20-25 minut, dokud nebude bublinková a horká.

4. Podávejte s krekry, tortilla chipsy nebo tyčinkami.

Quesadillas:

- Ingredience:

- 1/2 šálku drceného kuřecího, hovězího nebo zeleniny

- 1/2 šálku strouhaného sýra (čedar, mozzarella nebo směs dle vašeho výběru)

- 2 tortilly

- Pokyny:

1. Rozpalte velkou pánev na střední teplotu.

2. Vložte jednu tortillu na pánev a na ni dejte polovinu nakrájeného masa nebo zeleniny a sýr.

3. Tortillu přeložte napůl a opékejte 2–3 minuty z každé strany, dokud se sýr nerozpustí a tortilla nezezlátne.

4. Opakujte se zbývající tortillou.

5. Nakrájejte na měsíčky a podávejte se salsou, guacamole a zakysanou smetanou.

Bruschetta:

- Ingredience:

- 1 bageta, nakrájená na plátky

- 1/4 šálku olivového oleje

- 2 stroužky česneku, mleté

- 2 šálky nakrájených rajčat

- 1/4 šálku nasekané bazalky

- 1/4 šálku strouhaného parmazánu

- Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 °F (200 °C).

2. Plátky chleba potřete olivovým olejem.

3. Pečte v předehřáté troubě 5-7 minut nebo do zlatohněda.

4. Toustový chléb potřeme stroužky česneku.

5. Navrch dejte rajčata, bazalku a parmazán.

6. Pokapejte dalším olivovým olejem a podávejte.

Tyto předkrmy se rychle připravují a jsou všestranné, což umožňuje přizpůsobení na základě vašich preferencí a dostupných surovin. Užijte si je s přáteli, rodinou nebo jako nádherný doplněk na jakékoli setkání.