chladiče polystyrenu bude mít potraviny chladné po dobu několika hodin. Izolovaný chladič camping vyrobeny z plastu nebo kovu, může zachovat teploty na nebo pod 40 F, teplotu doporučenou amerického ministerstva zemědělství, aby zpomalení kažení potravin. Jídlo je také považován za bezpečný jíst, obsahuje-li ledové krystalky. Skupina podobné potraviny spolu, když je to možné. Uložení věcí více rychle se kazící, jako jsou mléko, vejce a maso, u mražených potravin, aby jim na nebo pod 40 F. Mějte často používané položky v horní části chladiče snížit množství času stráveného hledáním potřebné položky.

sklepů a alternativy

suterény, skladovací prostory a garáže jsou často několik stupňů chladnější než obytných prostorech, ale jsou jen zřídka dostatečně chladný pro uložení potravin podléhajících rychlé zkáze, jako je maso a vejce, pro více než dvě hodiny. Camping a piknik chladiče jsou nejlepší volbou pro skladování potravin v těchto oblastech, ale umístění položky podléhající zkáze, uvnitř dvou vnořených kartonových krabic a zavírají víčka je životaschopnou alternativou. Umístěte chladič nebo krabici na stůl, polici nebo jiné zvýšené plochy, pokud záplavy nebo dešťová voda by mohla přijít do styku s potravinami.
Chladniček a mrazniček

Mějte dveře a víčka uzavřena chladniček a mrazniček v průběhu výpadku proudu. Lednička udrží svůj obsah chladný asi čtyři hodiny. Zlikvidujte potraviny podléhající rychlé zkáze, jako je mléko, maso a zbytky, když napájení je zpět. Plná mraznička udrží potraviny v bezpečné teplotě po dobu asi dvou dní, zatímco poloprázdné z nich bude udržovat ji v bezpečí po dobu 24 hodin. Přidání bloky ledu pomůže udržet teplotu snížit na několik hodin déle. Doba závisí na teplotě obsahu a na venkovní teplotě. Suchý led umístěna na vrcholu obsahu mrazáku může uchovávat potraviny při bezpečných teplotách po dobu několika dní.
Led a alternativy

Vytvořit nebo koupit další led, pokud budete mít čas na předem přípravu. Blok led taje pomaleji a udržuje teplota nižší po delší dobu. Kostky tát rychle, ale také chladit potraviny rychleji. Vytvořte si vlastní blok ledu naplněním čisté prázdné plastové mléko džbány s vodou a jejich uvádění do mrazáku. Jako bonus, budete mít chladné pitné vody po led taje. Refreezable gel balení určené pro použití v chladících také dobře fungují na udržení teploty v blízkosti 40 stupňů. Zacházejte suchý led opatrně, pokud máte v plánu jej použít místo ledu vyrobené z vody. Vždy noste těžké rukavice a nikdy se ho dotýkat holýma rukama při manipulaci, aby se zabránilo omrzliny. Zajistit dobré větrání při použití suchého ledu. Oxidu uhličitého produkuje jak to sublimuje vytěsňuje kyslík, vytváří udušení nebezpečí pro lidi v blízkém okolí.