- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Čerstvé produkty a spíž
Jak loupat kaštan je vnitřní vrstvu
Matka příroda opravdu dělá nás pracují pro svěžím kaštanů, s jeho ostrou vnějšího otřepu, hnědý, kožený plášť a tenké vnitřní kůže nazvaný pelikula, která se lepí na matici jako lepidlo. I když můžete jíst kaštany bez odstranění pelikula vrstvy, trouba dávají NUTS hořkou chuť. Teplo je mnohem snadnější odstranit vnitřní vrstvu, a tak se snaží otevřený oheň - nebo jiného zdroje tepla - k uvolnění pokožky. Choulostivé části je odstranění vnitřní vrstvy před kaštany vychladnout a bez spálení ruce.
Co budete potřebovat
Párování nůž
zapékací misky
Oven Mitt
Pokyny
-
Vyjmout X-formoval štěrbinu přes hnědou vnější kůži na ploché straně kaštanů.
-
Umístěte kaštany v pečení miska s cut stranou dolů. Přidejte 1/4 palce vody na dno misky.
-
Pečeme kaštany se v 375 studia Celsia asi 20 minut, nebo dokud začnou skořápky lehce otevřít.
-
Odstraňte kaštany z trouby a umístit je v kovové míse. Zakryjte matice s utěrkou, aby jim horko. Odstraňte kaštany jeden po druhém, aby oloupat.
-
Podat trouby rukavici na vaší nedominantní rukou. Držte horké, pečené kaštany v rukavicí s štěrbiny stranou nahoru.
-
Peel zpět shell s vaší dominantní ruky. Scrape podél matice uvolnit Pellice, v případě potřeby. Jakmile ořechy jsou velmi horké, pelikula sklouzne snadno a nevyžaduje prstu škrábání.
-
zlikvidujte vnější plášť. Seškrabujte všechny zbývající bity vnitřní vrstvy. Některé malé kousky by mohly držet horké matici, ale můžete škrábat to pryč s nehtem nebo okrajování nožem. Opakujte se zbývajícími kaštany.
-
Návrat matice do trouby na několik minut nebo mikrovlnné trouby je asi jedné minuty, pokud zbývající matice vychladne příliš mnoho, takže je stále těžší odstranit vnitřní vrstva.
Čerstvé produkty a spíž
- Jak používat tapiokový škrob (5 kroků)
- Jaký je rozdíl v Almond Meal & amp; Almond mouka
- Jaká je politika likvidace zbytků jídla z demonstrace ve wal-martu?
- Jak slaném nálevu fazole (5 kroků)
- Kde jsou prodejny cukrovinek Russell Stover?
- Jak se zachovat a zmrazit Hrušky (18 kroků)
- Jakou technologii lze změnit v kiwi ovocném sadu?
- Jak Freeze Vařené Arašídy (4 kroky)
- Co je to TCS potravina?
- Jak vařit Ling Cod s Panko
Čerstvé produkty a spíž
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


