Jak odebrat pesticidů na Borůvky

Odstranění pesticidů z borůvek - stejně jako ze všech druhů ovoce a zeleniny - spoléhá více na tření než chemického čisticího prostředku. Podle pokusné stanice Connecticut zemědělské, prostě tření vyrábět konečky prstů, zatímco opláchnutím pod studenou vodou po dobu 30 sekund odstraní více reziduí pesticidů, než rostlinnými detergenty a máchání. Nicméně, tam je věc, které mají být provedeny na opláchnutí borůvky v 10-procentního roztoku octa a vody; snižuje bakterie asi o 90 procent a povrchových virů asi o 95 procent, podle studie 2003, prováděného na University of Florida.
octový řešením Dirty problému

  • Před vypláchnout borůvky, opláchněte je v 10-procent octovém roztoku. Smíchejte 1 díl bílého destilovaný ocet a 3 díly vody v nádobě potravinářského nebo mísy; budete potřebovat asi 3 šálky vody a 1 šálek octa pro 1/2 kila borůvek.

    Přidat borůvky do octovém roztoku a nechat je máčet po dobu 5 až 10 minut. Vypusťte borůvky do cedníku a propláchněte je pod studenou tekoucí vodou po dobu nejméně 30 sekund, zatímco pomocí tření dosah ruky uklidit žádná rezidua pesticidů.