Jak Pickle Peppers v lednici

Ať už máte produktivní zahradě nebo krásně dohodu v obchodu s potravinami, moření může být pohodlný způsob, jak zachovat kvantum papriky, než jdou špatné. Zatímco proces konzervace může být zastrašující, pokud jste nikdy nedělal předtím, lednička nakládané papriky jsou univerzální a bezpečný způsob, jak proměnit další produkty na lahodné občerstvení nebo sendvičové polevou. Můžete upravit nakládané pepř recept, aby odrážel koření preferenci pomocí kořeněná nebo mírné papriky a přidáním červená paprika semena nebo jiné koření do vašeho slaným nálevem.
Co budete potřebovat
prkénku
nůž
hrnec
Sporák
papriky
ocet
sůl
Sugar
oloupané stroužky česneku
oregana
Dill nebo Kopr semen
Celý koriandru
naběračka
konzervování nálevky
skleněné nádoby s víčky
Pokyny

1. umyjte papriky důkladně. Slice a de-seed je, pokud nechcete, aby naložit je celé. Používejte rukavice, pokud jste řezání pikantní papričky
   

2. Přidejte 3 šálky octa, & frac14.; šálek cukru, 1 polévková lžíce soli, několik stroužků česneku a oregano, kopr a koriandr do vašeho akciové hrnec. Vařte tuto směs do soli a cukru jsou oba rozpustí.
   

3. Místo papriky ve sklenicích. Zabalte sklenice s paprikou, než přidáte nálevem.
   

4. naběračka teplé solanky do sklenic pomocí nálevky, aby bylo jednodušší. Naplňte nádoby téměř na vrchol a odkládat víka na.
   

5. Přeneste sklenice do chladničky, když oni jsou dost v pohodě zvládnout.
   

6. slaném nálevu papriky po dobu nejméně 24 hodin před jejich jídlem.