Jak se zachovat lusky (9 kroky)

koření nebo třešně papriky, jsou živé, červené papriky, které zase hlubší červenou déle zrát. Pimento poskytuje pepř chuť, aniž by přemáhat chuťové pohárky s "teplo" jako jalapenos. Člen chile rodiny, nové koření je široce dostupný na čerstvých trzích, jako jsou stojany a obchody s potravinami. Pěstování koření v květináčích nebo v domácí zahradě vám poskytne dostatek cherry papriky pro použití později. Uchovejte své lusky s dobrými, bezpečných skladovacích technik.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Nůž
prkénku
plech
hadříkem bez chlupů
Velký hrnec
Voda
Canning jar
Salt
Pražení Pimento

1. opláchněte papriky studenou vodou. Pat je suchý s papírovými ručníky.
   

2. Vyjmout vršek pepř. Plátek pepř ve dvou. Odstraňte semínka a vláknité části uvnitř.
   

3. Předehřejte troubu na 175 stupňů. Položte papriky na plech a pečeme na šest až 10 hodin.
   

4. Odstraňte papriky a uložit je do skleněné nádoby s těsným víčkem. Udržujte papriky v chladničce po dobu až dvou týdnů.
   Grilovat Pimento
   

   1. Slice velké papriky na polovinu. Odstraňte vnitřky paprik, včetně semen. Nepoužívejte krájet malé papriky na polovinu; nechat semena a vnitřky neporušený. Předehřejte troubu na 400 stupňů.
      

   2. Položte papriky v jedné vrstvě na plech. Místo v 400-stupeň troubě šest až osm minut. Odstraňte plech z trouby a nechte vychladnout papriky.
      

   3. Přineste 6-8 šálky vody do varu v hrnci na plotně.
      

   4. seřízneme vršky paprik s ostrým nožem. Umístěte hadr na horní straně pepře. Zatlačte na pepř a poté sloupněte kůži. Zploštit papriky pomocí hadříku.
      

   5. Naplňte konzervárenské sklenice téměř úplné s vařenými papriky. Nalijte vařící vodu přes papriky. Posypeme špetku soli ve sklenici. Našroubujte víko pevně. Chladem a používat papriky, když je potřebujete. Vyhodil papriky po dvou týdnech.