Jak Freeze koriandr & Petržel

Jak koriandr a petrželkou se doporučuje jako dobré bylinky na zmrazení pro dlouhodobější skladování. Je to jednodušší než sušení, a zmrazování Nezdá se, že vliv na chuť, takže můžete použít rozmražené lístky koriandru nebo petrželku podobně, jak byste používat čerstvé bylinky. Nicméně, bylinky nebude pracovat stejně dobře v čerstvých pokrmů. Je nanejvýš důležité, abyste vyčistit bylinky dobře a udržovat je ve vzduchotěsné nádobě chránit je před mrazák hořet.
Co budete potřebovat
cedník
papírové ručníky
plastový sáček s mrazničkou

nůž
teflonové sprej
Ice Cube zásobník
pokyny

  1. Umyjte celé větvičky koriandru a petrželkou pod studenou tekoucí vodou.

  2. nechte okapat v cedníku.

  3. Wrap papírové ručníky kolem větvičky absorbovat jakékoli zbylé vody.

  4. dát pár snítek v malém plastovém sáčku mrazákem. Squeeze out všechen vzduch a utěsněte ho zavřel před umístěním do mrazničky. Nebo, pokud dáváte přednost nasekané lístky koriandru nebo petrželky, nakrájíme na malé kousky a zmrazit v zásobníku na kostky ledu. Spray kostka ledu podnos s nepřilnavým sprej první, a pokrývají kousky s vodou před umístěním zásobník v mrazáku. Jakmile kostky jsou zmrzlé, uložit kostky v mrazničce sáčku.