Jak Freeze Maliny

Plump, šťavnaté a prasknutí s příchutí, čerstvé maliny přidejte osvěžující sladkost na letní oblíbených, od jahodové koláče na špenát saláty. Tyto extrémně delikátní plody nebude trvat dlouho, a by měly být zmrazeny, pokud nejste jejich použití ihned. Zmrazení může prodloužit životnost malin až po dobu jednoho roku. Můžete je zmrazit jednotlivě, nebo je můžete zmrazit je v cukru nebo sirupu, takže vydrží déle.
Co budete potřebovat
plech
Wax papír
vzduchotěsné nádobě

sáčky
Sugar
Zmrazení Celé Maliny

  1. Opláchněte maliny opatrně ve studené vodě v cedníku. Jemně pat je suchý s papírovými ručníky, odstranění jako hodně vlhkosti jak je to možné.

  2. Položte malin na plech vyložený s voskovaného papíru, přičemž alespoň 1 palec prostoru mezi nimi tak, aby nebude držet pohromadě.

  3. Vložte plech do mrazáku, dokud maliny jsou zmrzlé.

  4. Přeneste Mražené jahody do vzduchotěsné nádobě nebo sáčky a těsnění, odstranění tolik vzduchu, jak je to možné. Vraťte tašky do mrazáku a použít maliny podle potřeby. Používejte během šesti až osm měsíců.
    Maliny Sugar balíček

    1. Místo vypláchnuté bobule do mísy a top s cukrem. Za každý 1 litr malin, přidejte 2.1.-04.03. šálku cukru.

    2. Vmíchejte cukr do malin jemně, dokud se všechny cukr rozpustí, dávejte pozor, abyste zcela rozdrtit bobule. Cukr bude čerpat kapalinu z bobulí, jak si míchat.

    3. Lžíce slazené maliny a šťávy, do vzduchotěsné nádobě, přičemž alespoň 1/2 palce prostoru v horní části.

    4. Uzavřete kontejner a obchod v mrazáku po dobu až 12 měsíců.
      Maliny v sirupu balíček

      1. Jednotlivé ekvivalentní díly cukru a vody v malé pánvi na kamna na mírném ohni. Míchejte, dokud Cukr se úplně nerozpustí a směs má sirupovitá texturu. Použijte 1-2 šálky vody a 1 šálek cukru, pro každý 1 litr malin.

      2. Povolit cukrový sirup vychladnout na pokojovou teplotu. Umístěte vypláchnuté maliny ve vzduchotěsné nádobě.

      3. Pour chlazené sirup nad maliny, opouštět 1/2 palce prostoru v kontejneru. Seal a uložit do mrazáku po dobu až 12 měsíců.