Jak Freeze čerstvé vymačkané pomerančové šťávy

Freezing pomerančová šťáva je stejně snadné, jak to zní, ale můžete udělat to lépe. Váš hotový produkt je jen tak dobrý, jako výchozích surovin, tak si vyberte pomeranče na vrcholu zralosti v den sklizně zmrazit. Pak to přípravný práci. To trvá trochu teplo a jemnost extrahovat nejvíce šťávy z pomeranče, a musíte to udělat ručně pro nejčistší chuť. Valencia pomeranče mají nežádoucí texturu pro out-of-ruky jíst, a to nejlépe, když odštavní; pomeranče pupku, však neposkytují mnoho šťávy a jsou nejlepší vyhrazeny pro out-of-ruky výživy.
co budete potřebovat
citrusovač (volitelně)
mrazničky bezpečné skleněné nádoby nebo tuhé mrazák kontejnery
Ice Cube zásobníky a sáčky (volitelné příslušenství)
Instrukce

1. Opláchněte pomeranče pod studenou tekoucí vodou a zároveň třít prsty nad nimi. Osušte pomeranče pak hrabat je všechny během několika časových obdobích při použití vidličku; nemají propíchnutí kůže celou cestu přes.
   

2. Umístěte pomeranče do mísy a zalijeme vařící vody, dostatek nad nimi na pokrytí. Nechte pomeranče sedět po dobu 30 sekund, a pak vypusťte vodu z nich.
   

3. Válet pomeranče na pracovní plochu, lehce zatlačíte jako vy, dokud se nebudete cítit jim změkčit. Nakrájejte pomeranče v polovině.
   

4. Squeeze šťávu ručně, točí polovin nad citrusovač, nebo tím, že zmáčkne každou polovinu ručně. Pokud mačkání ručně spustit Vařečkou uvnitř oranžové polovin potom získat více šťávy.
   

5. Odstraňte řízky z šťávy nalitím přes sítko do nádoby, pokud je to žádoucí, nebo přidat buničiny z vnitřku oranžových polovin, je-li to žádoucí. Vyjměte všechny semena, když oni udělali to ve šťávě.
   

6. Přeneste šťávu do mrazícího bezpečné skleněné nádoby nebo tuhý-plastovém obalu mrazákem, odcházející 1 1/2 palec headspace na top. Pomerančový džus udržuje na dobu neurčitou v mrazáku
   

   Chcete-li rozmrazování a servírování zmrzlé šťávy snazší, zmrazit šťávu v ledu kostka zásobníků.; nalít šťávu v zásobnících, zmrazit je odhalili poté zasuňte je do sáčky Heavy-Duty.