Jak pro skladování ocelových Cut Oves

Steel-řezané oves, také známý jako špendlíková hlavička, nebo irských ovsa, se liší od běžných ovesných vloček ve způsobu, jakým je připraven zrna. U oceli řezané oves, jednotlivá zrna, známé také jako kroupy, jsou nasekané s čepelí; pro ovesných vloček, zrna jsou sloučí do vloček. Steel-řezané oves trvat déle vařit než ovesných vloček, ale mnoho lidí si myslí, že mají vynikající chuť a texturu.
Ukládání nevařené Oves

  • Vzhledem k tomu, ocelové řezané oves jsou produktem celek-zrno, je třeba je pečlivě uložen, nebo olej v obilí může jít žluklé. Rancid oves cítit jako starý olej na vaření. V některých prostředích, ocel-cut oves musí být chráněny před hmyzem a z být jeden hlodavců. Ideální způsob, jak ukládat ocel-cut ovsa pro dlouhodobě je jejich nalít do nádoby skleněné nebo plastové, těsnění pevně a zmrazit je. Udržují v mrazáku po dobu až 4 měsíců. Můžete také uložit nádobu s syrového ovsa v lednici po dobu až 3 měsíců; Uchovávejte vnitřní obal pevně uzavřený, aby byl přípravek chráněn před nadměrné vlhkosti. Nevařené oceli řezané oves může být také uložena v chladném, suchém místě asi 2 měsíce, podle Rady celých zrn.
    Ukládání Vařené Oves

  • Vzhledem k tomu, ocel -cut oves trvat až 30 minut na přípravu, může to být vhodné, aby vařit dopředu a uložit vařené oves v chladničce, dokud jste připraveni ohřát a sloužit jim. Cook velké šarže ovsa, rozdělit na jednotlivé porce, zabalit je do působnosti misky nebo plastového sáčku, a ukládat je v lednici po dobu až 5 dnů.
    Zmrazení Vařené Oves

  • Vařené ovesné vločky může být také úspěšně zmrazeny pro skladování. Frozen ovesné vločky vydrží až 3 měsíce. Zmrazit v jednotlivých porcích, aby se později sloužící snazší; nebudete muset odmrazovat celou dávku stačí mít jedinou misku ovesné kaše.
    Ohřívání Vařené ovesné vločky

  • Ať už to přichází z chladničky nebo mrazničky, ovesné vločky ohřívá snadno. Ve skutečnosti, odborníci na The Kitchn myslíte, ocel-cut ovesné vločky zlepšuje texturu a chuť poté, co strávil čas v chladničce. Přidejte splash kapaliny, jako je mléko, smetany nebo vody, aby pomoci uvolnit ho nahoru, zatímco přihřívání na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Míchejte ji důkladně začlenit, cover, ohni, dokud důkladně ohřát, pak sloužit jako byste čerstvě uvařené ovesné vločky.