Věci, které můžete dělat s kolou

Cola není jen pro popíjení v horkých letních dnech. Plechovka koksu může být překvapivě všestranný spíž položky, vhodný jak pro sladkých i slaných aplikacích. Některá použití jsou dobře známé regionální speciality, zatímco jiní jsou více nedávné kulinářské inovace. Ať tak či onak, sladké a voňavé chuti této klasické sody, s tóny vanilky a karamelu, jsou zajímavé způsob, jak zvýšit jídlo. Při použití colu jako vaření složka, ujistěte se, že používáte skutečnou věc, ne strava. Většina receptů potřebují cukry ve standardním formuláři coly k práci své kouzlo.
Míchaných nápojů

  • Efektní up sklenici sody tím, dělat to mixer pro koktejl. Rum a koks je jeden klasický párování; Používejte tmavé, světlé nebo kořeněné rum, jak si přejete. Přidejte trochou vápna a máte Cuba Libre. Whisky a koks je další kombinace stálicí; můžete také smíchat cola s některou z řady ochucených vodek, z vanilky na citrusové na třešeň nebo bobule příchutí. Cola je také jedna ze složek v Long Island ledový čaj
    Dušení Liquid

  • Cola může být využita jako dušení kapalina pro maso -. Krátké žebra, kuřecí křídla, bůček nebo roštěná. Cola-dušená šunka, zejména je časem prověřený specialitou jižní kuchyně. Cola poskytuje nejen zajišťuje vlhké prostředí zpomalit-vařit maso, to půjčuje své sladkost ke konečnému produktu, který dělá příjemný kontrast k slaností šunky.


    Omáčky a glazury

  • Cola lze použít také k glazura pečeně a masa. Zkuste to jako glazura pro šunku, smíšené s melasou a whisky nebo bourbon. To je také používáno v některých barbecue omáčkou recepty poskytnout pikantní-sladký poznámka k mixu. Cola se smíchá s kečup, Worcestershire omáčkou a ostatní koření, aby hustou slather. Použijte cola-based barbecue omáčkou z žeber nebo kuře


    dortů a zákusků

  • Coca-Cola dort je jižní specialita -. Čokoládový dort podmáslí list stále pikantní a vlhké přidáním plechovky sody do těsta. Koláč se potom ukončena přídavkem pekanových ořechů a mini-marshmallows; čokoládová poleva se obvykle obsahuje nějaký cola ochucovadlo stejně. Nezapomeňte klasické & quot; hnědou krávu & quot; jako dezert oběť. Skládá se pouze z vysoké sklenice sody přikrýval s kopečkem vanilkové zmrzliny; někdy se přidává záběr čokoládový sirup. Použijte cherry-vanilkovou zmrzlinu a vynechat sirup pro chutnou variantu.