Jak loupat tuřín (4 kroky)

Vodnice jsou kořenová zelenina s tvrdé vnější kůži, které může být obtížné odstranit, díky svým nerovných tvarů. To také dělá je náchylný k viklání, pokud se pokusíte se je loupat. Chcete-li to bez rizika vaše škrabka uklouznutí a potenciálně řezání sami, budete muset dát zeleninu více stability. Nejenom, že to, aby proces peeling bezpečnější, může to pomoci zabránit nechtěnému odstranění velké kusy z tuřínu masa spolu s kůrou, co budete potřebovat
nylon nebo plast kartáč
papírový ručník.

Řezací prkno
Ostrý nůž
škrabku na brambory
instrukce

1. Umístěte kedlubny pod studenou tekoucí vodou a vydrhnout je jemně nylon nebo plast kartáč pro odstranění vnější špínu. Opláchněte tuřín důkladně, pak pat je suchý s papírovou čistým ručníkem.
   

2. Položte každý tuřín na prkně nebo jinou rovnou pracovní plochu. Plátek vodorovně přes horní části každé tuřínu s ostrým nožem odstranit stonek a greeny. Řez horizontálně v dolní části každého tuřínu i dát na zeleninu stabilní dno.
   

3. Stand tuřín tak spočívá na rovném a stabilním dnem. Umístěte si škrabku na brambory v horní části tuřínu a přetáhněte ji dolů délku vodnice.
   

4. Pokračujte v tažení proces s škrabka na brambory na jiných oblastech tuřín, dokud všechny vnější plášť se odstraní. Opakujte se zbývajícími tuřín, pak nakrájíme nebo nasekejte. Připravte si je podle potřeby.