Jak Dry Lískové

lískové ořechy, také volal ořech ořechy, jsou baleny s výživou a možnostmi. Lískové poskytují dokonale překvapující praskání z křupavého chuti pro oba sladkých i slaných pokrmů. Takže pokud budete mít štěstí, aby lískové ořechy rostoucí ve vašem vlastním dvorku, jste v pro léčbu. Ale, říká Oregon State University Extension Service, než budete moci vychutnat své lískové ořechy, či dokonce uložit pro pozdější použití, je důležité, že jste správně vysušit je v rámci 24 hodin od sklizně.
Věci, které budete potřebovat
Screen -. nebo síťované dnem sušící podnosy
tepelnou lampu
pokyny

1. Wash špinavé lískové ořechy ve teplé vodě
   

2. Šířit vyluštěné lískové ořechy, až dvě vrstvy hluboko, na screening nebo ok dnem zásobníků. Otevřené dna umožňují potřebnou cirkulaci vzduchu.
   

3. Umístěte zásobníky v horké místnosti nebo pod tepelnou lampu. Ideální teplota sušení je mezi 90 a 105 stupňů F.
   

4. promíchejte lískové ořechy s rukama každý druhý den. V závislosti na stabilitě a kvalitě cirkulace vzduchu teploty mohou sušení trvat dva až čtyři týden.
   

5. Test lískové ořechy. Existují dva způsoby, jak zjistit, zda vaše lískové ořechy jsou připraveny. Za prvé, zatfiepte; lískové ořechy, které již dokončily procesu sušení chrastítko ve skořápkách. Za druhé, trhliny jedna otevřená; snap od sebe snadno jádra sušené lískových.
   

6. Vložte sušené lískové ořechy v igelitových pytlích. Uchovávejte v chladničce po dobu až na jeden rok nebo v mrazáku (na ne vyšší než 0 ° F) po dobu až dvou let.