Jak odebrat sladké kukuřice vyrobené z klas

Kukuřičný klas je klasický letní jídlo, které zapadá do jakékoliv grilování nebo potluck. Jíst svou kukuřici tímto způsobem může být chaotický a nabízí pouze omezené možnosti. Odstranění kukuřice jader z klas, však umožňuje využití jednotlivých jader v širokém rozsahu receptů. Můžete posypeme je přes saláty, péct na pizzu, používat je, aby se kukuřice salsa, nebo dokonce zahrnout je do kukuřičného chleba za extra svěžesti.
Co budete potřebovat
Řezací deska
ostrým nožem
Pokyny

  1. Odstraňte slupku a chlupaté závity z kukuřičného klasu. Můžete vyřadit tyto.

  2. Uchopte stopku kukuřičným klasem ve vaší nedominantní rukou. Špičku bezpečně proti prkénko, drží klas téměř svisle.

  3. Uchopte nůž bezpečně ve vaší dominantní ruky a umístěte okraj nože na vrcholu (kmenové konec) kukuřičný klas, v blízkosti základny jader.

  4. Slice dolů podél klas směrem k prkénku, uříznout několik řad jader. Mírně Otočte palice a nahradit nůž v horní části nad klasem další řady jader. Plátek směrem dolů znovu. Tento postup opakujte, dokud jste odebrali všechny jader z klas.