Původně, fazole byly kultivovány ve Střední a Jižní Ameriky. Fazole dělal jejich cestu do Mexika a po celých Spojených státech. Výrobci a dodavatelé jsou také v Austrálii, Brazílii, Kanadě, Číně, Etiopie, Indie, Jižní Africe, Španělsku a Spojeném království.

Druhy

Odrůdy fazolí patří & # XC1, láva, Burke, Buster, Grand Mesa, Kodiak, Maverick, Othello a Sierra:
identifikační

středních a oválný tvar, Pinto. fazole lze rozpoznat podle jejich načervenalé skvrny na vrcholu béžové pozadí. Po uvaření, všechny špinění zmizí zanechat narůžovělé fazole.

Výhody

V kombinaci s rýží, fazole poskytuje kompletní bílkoviny. Fazole jsou dobrým zdrojem thiaminu a pyridoxin, oba B vitamínů. Oni také obsahují důležité minerály, jako je železo, hořčík, draslík a selen.
Úvahy

Při nákupu ve velkém množství, ujistěte se, že bin je pokryta. Podívejte se na celé fazole, které nebyly prasklý nebo poškozený. Při nákupu konzervované fazole, zajistily, že nebudou obsahovat aditiva a sůl pro stejně zdravou volbou.:
Fun Fakta

"Chile a frijol" (pepř a pinto fazole ) byla přijata v roce 1965 v Novém Mexiku jako oficiální státní zeleniny. Dove Creek, Colorado, je proslulý jako "Pinto Bean hlavní město na světě."