Černé fazole a fazole se pěstuje v mnoha různých místech. Jsou prodávány v plechovkách nebo sušené. Sušené fazole jsou baleny nebo prodávány ve velkém.
Identifikace

Fazole jsou tmavé kaštanové barvy, nebo světle růžové méně živé verze. Jejich jméno popisuje svůj tvar. Černé fazole jsou malé, oválné a černé jako uhel. Jejich maso je krémové barvy.
Fazole Používá

Fazole mají silnou chuť jejich vlastní a vyzvednout další příchutě dobře. Buď typ fazole mohou být použity v horkém nebo chladném receptů. Oni marinovat dobře a udělat dobrý přírůstek do dušených pokrmů. Fazole jsou běžně používané v chilli. Jejich barva a textura práce dobře s ostatními pikantní přísady
Black Bean Používá

Černé fazole mají mírné, sladkou chuť a jemnou texturu. Hodí se dobře do polévek, dušených pokrmů a omáček. Jsou to nejčastěji používané v kuchyni z Karibiku, Latinské Americe, nebo jihozápadních Spojených státech.
Nutriční hodnotu

1 šálek vařené, vařené černé fazole obsahuje 227 kalorií, 0,9 g tuku a 15 g vlákniny. pračce 1 šálek vařené, vařené fazole obsahuje 225 kalorií, 0,8 g tuku, a 11,3 g vlákniny.