Jak vybrat Okurky

Několik zelenina jsou více osvěžující než ostrý, chladný okurkou. Tento člen rodiny melounu dodává čistou chuť saláty a sendviče, ale až příliš často se okurky, které najdete v obchodě, jsou hořké, kaučukovité vzorky. Vědět, co hledat, je mnohem důležitější, aby výběr správného okurky, než většina ostatních zeleniny, protože tam je velký rozdíl mezi dobré a špatné.
Pokyny

1. Pick up okurka. To by měli cítit těžký pro jeho velikost.
   

2. Squeeze okurky jemně. To by nemělo přinést k lehkým tlakem.
   

3. Zkontrolujte kůži okurky. Mělo by být napnutý a tenký, ne těžká a voskový stejně jako mnoho kupovaný okurky jsou.
   

4. Vyhněte se okurky s měkkými skvrny, řezy nebo modřiny, že bude dělat to hnít rychleji.
   
   

5. Podívejte se na jakékoliv známky shriveling na non-kmenových konci okurky, což obvykle indikuje, že je starý a začíná vysychat.
   

6. Vyvarujte se nákupu největší okurky můžete najít, protože mají tendenci být méně svěžím a více kaučukovitý než ty menší. Někdy nejlepší okurky jsou miniaturní ty používané pro moření.