Jak Pyré sušené švestky (4 kroky)

Sušené švestky musí být částečně rekonstituovat, než budete moci pyré je pro použití jako dětská výživa, chléb barvení nebo náhrady tuku, abychom jmenovali alespoň některé běžné aplikace. Vlhkost, která švestky ztratit během dehydratace se liší; částečné rozpuštění, nicméně, používat něco více než polovinu objemu sušených švestek 'v kapalině - cca 6 lžic tekutiny na šálek - brání převodnění, protože si můžete nastavit konzistenci podle potřeby po pyré. Nejsou žádné významné důvody se prořezávat pyré, jiné než pomocí postavil řadu.
Pokyny

1. Přineste 6 polévkové lžíce vody do varu za každý šálek sušených švestek. Použijte ovocné šťávy místo vody pro složeného chuť.
   

2. Přidat švestky do robotu nebo mixéru. Nalijte do vroucí vody a nechte švestky strmé po dobu pěti minut, aby se jim rehydrate pro mixování a extrahovat největší chuť.
   

3. dřeň sušené švestky na vysoké dohladka asi minutu. Upravte konzistence pyré podle potřeby s horkou vodou; upravit sladkost s medem nebo cukrem, pokud je to žádoucí.
   

4. Přeneste prořezávat pyré jemného síťoviny sítko a prosadit do mísy pomocí gumové stěrky na rafinované, hladkou texturou , pokud je to žádoucí. Skladujte prořezávat pyré ve vzduchotěsné nádobě až tři dny v chladničce.