Kdy sklízet dýni pryskyřníkovou?

- Barva :Slupka tykve by se měla změnit ze světle zelené na sytou, zlatožlutou.

- Kůra :Kůra tykve by měla být tvrdá a těžko ji propíchnout nehtem.

- Kmen :Stonek tykve by měl být hnědý a dřevnatý.

- Hmotnost :Dýně by měla být na svou velikost těžká.

- Zvuk :Když klepnete na squash, měl by vydávat dutý zvuk.

Dodatečně můžete zkontrolovat zralost tak, že ukrojíte malý kousek dužiny a ochutnáte. Dužnina by měla být sladká a křehká, ne škrobová ani vodnatá.

Dýni pryskyřníkovou lze sklízet na podzim, obvykle od konce září do začátku listopadu, v závislosti na klimatu a odrůdě tykve. Nejlepší je sklízet dýně před prvním mrazem, protože mráz může poškodit plody a znemožnit je skladování.

Chcete-li sklízet dýni blatouch, použijte ostrý nůž nebo nůžky na odříznutí stonku dýně a ponechejte několik centimetrů stonku připojeného k ovoci. S dýní zacházejte opatrně, aby nedošlo k otlakům nebo poškození kůže.

Po sklizni lze pryskyřník skladovat na chladném a suchém místě, jako je kořenový sklep nebo spíž. Dýni lze za ideálních podmínek skladovat několik měsíců.