- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Čerstvé produkty a spíž
Druhy Sirupy
Když si myslí, že sirupu, mnoho lidí fotografie talíř horké palačinky promočený javorovým sirupem. Zatímco javorový sirup je jeden typ sirupu, existuje mnoho dalších druhů sirupu ve světě. Některé z nich jsou použity v pečení, některé jako potravinářské polevou a některé sirupy se používají v koktejlů jako sladidlo. V podstatě sirup je hustá, kapalina obvykle vyrobený s cukrem.
Javorovým sirupem
Nemovitý javorový sirup se vyrábí vařením dolů mízy javoru, dokud je silná a sladká. Umělé javorový sirup je dnes běžné, protože je mnohem levnější než skutečný druhu. Javorový sirup se nejčastěji používá jako snídaňová sladidlo, nalije na palačinky, vafle a ovesné vločky.
Jednoduché sirup
Smíchejte 1 libra bílého cukru a 13 oz , vody. Míchejte tuto směs na středním plameni, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nechte tuto směs v pohodě a budete mít jednoduchý sirup, užitečné pro barmany po celém světě. Tento sirup se používá ke slazení koktejly a míchané nápoje, protože krystalový cukr nebude snadno rozpustit v chladné tekutiny.
Kukuřičný sirup
Toto sladidlo, vyrobený z kukuřičného škrobu, je v téměř každé domácnosti v Americe ve formě nealkoholických nápojů, kečup, zmrzliny a tisíce dalších komerčně vyrobených potravinářských výrobků. Pečené zboží vyrobené s kukuřičného sirupu dopadne vlhčí a mají lepší texturu, zatímco sirup sám o sobě je ekonomičtější, protože to nebude krystalizovat, dávat to dlouhou trvanlivost.
Čokoládový sirup
< li>
Bez čokoládový sirup bychom nikdy mít čokoládové poháry, jádro zmrzliny stojí po celé zemi. Čokoládový sirup je vyroben z kakaového prášku, látek určených k aromatizaci a kukuřičný sirup. Tento všestranný čokoládová poleva se používá na zmrzlinu, koláče, v mléce av mnoha dalších stolních aplikacích.
Honey
Med je přirozeně vyrobený sirup, vytvořený v úly. Chuť různých medů závisí na květiny, z nichž byly vyrobeny. Med se používá po celém světě jako sladidlo pro pekárenské a nápojů.
Melasa
Melasa je zbylý produkt po krystaly třtinového cukru byly během cukrové třtiny rafinaci odstraněny. Melasa je používán v pečení cukroví, procesech a ve výrobě rumu. Lepší stupně melasy mají světlejší barvu a chuť, zatímco nejtmavší melasa, blackstrap, se používá především jako přísada do krmiv pro krávy.
Čerstvé produkty a spíž
- Jak studený obklad Peppers (6 schodů)
- Kde se dají sehnat biopotraviny?
- Jak si vyrobit sušená rajčata
- Proč by se potraviny neměly skladovat i. pozinkovaný kontejner?
- Rozdíl se strouhaným nebo sekaných cuketou
- Náhražky pro Frisee salát
- Jak se zachovat S Fowlers Vacola
- Jak poznat rozdíl mezi Quinoa a Millet
- Rozdíl mezi Natural & amp; Holandský čokoládový prášek
- Můžete použít kondenzované mléko podél jeho expirace
Čerstvé produkty a spíž
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


