Jak osladit sýrem ricotta (4 kroky)

sýrem ricotta je často přirovnáván k tvarohu. To je ve skutečnosti vedlejší produkt ze sýrů, protože je vyroben ze syrovátky, která se oddělila od sýřeniny. Ricotta, Ital pro "recooked," může být složkou tvarohové, pudinky a jiné dezerty, stejně jako salátů a těstovin. To mohou být vyrobeny z mléka krav, koz, ovcí nebo dokonce vodního buvola. Někteří kuchaři dávají přednost, aby se jejich vlastní ricotta vaření plnotučné mléko s octem nebo kyselinou citrónovou.
Co budete potřebovat
sýrem Ricotta
Bowl
měřicí lžíce nebo pohár
cukru nebo jiné sladidlo
smícháním lžíce
určených k aromatizaci složky (volitelně)
Instrukce

1. Vložte ricottou v míse.
   

2. Přidat sladidlo dle chuti. Možná budete chtít začít s 1 díl sladidlem až 12 dílů ricotta. Například, do 12 oz ricotta, měli byste přidat 1 oz (2 polévkové lžíce). Surové, granulované nebo cukráři 'cukru. Míchejte, dokud kombinovat. Ochutnejte směs a přidat více sladidla, pokud dáváte přednost.
   

3. Přidat aromatické, jako je vanilka nebo mandlového extraktu, pokud se vám líbí. Koření, jako je skořice, muškátový oříšek nebo hřebíček, a látek určených k aromatizaci, například citrónem nebo pomerančovou kůrou může být nádherné přírůstky do slazené ricotta.
   

4. Spoon přes dezerty nebo bobulovin, použijte jako pomazánka nebo jíst jako je.