Je nezdravé dát do sametového dortu tolik červeného potravinářského barviva?

Neexistují žádné vědecké důkazy, které by naznačovaly, že červené potravinářské barvivo je nezdravé, pokud je konzumováno střídmě. Ačkoli někteří lidé věří, že červené potravinářské barvivo je škodlivé, toto tvrzení nebylo podpořeno žádným důvěryhodným vědeckým výzkumem. Ve skutečnosti americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) považuje červené potravinářské barvivo za bezpečné pro lidskou spotřebu.

Červené potravinářské barvivo je druh potravinářské přídatné látky, která se používá k dodání červené barvy potravin. Vyrábí se z řady různých chemikálií, včetně některých, které pocházejí z rostlin, a jiných, které jsou syntetické. Červené potravinářské barvivo se běžně používá v různých potravinách, včetně cukrovinek, koláčů a zmrzliny.

Zatímco červené potravinářské barvivo bylo předmětem určité kontroverze, neexistuje žádný vědecký důkaz, který by naznačoval, že je nezdravé. Ve skutečnosti se ukázalo, že červené potravinářské barvivo je pro lidskou spotřebu bezpečné, pokud je konzumováno s mírou. FDA stanovil limity na množství červeného potravinářského barviva, které lze použít v potravinách, a tyto limity jsou navrženy tak, aby zajistily, že červené potravinářské barvivo nebude představovat zdravotní riziko.

Závěrem lze říci, že neexistují žádné vědecké důkazy, které by naznačovaly, že červené potravinářské barvivo je nezdravé. Ačkoli někteří lidé věří, že červené potravinářské barvivo je škodlivé, toto tvrzení nebylo podpořeno žádným důvěryhodným vědeckým výzkumem. Ve skutečnosti FDA považuje červené potravinářské barvivo za bezpečné pro lidskou spotřebu.