Jak vařit Matcha (4 kroky)

Matcha je možná nejlépe známý pro jeho roli v tradičním japonském čajovém obřadu. Tento práškový zelený čaj je neobvyklý v jeho přípravě. Vy ne strmý, že v sáčcích nebo čaj míčky a odstraňte zbytkové. Místo toho, vaříte čaj smícháním prášku s horkou vodou a pak pití výsledného produktu. Jinými slovy, můžete skutečně spotřebovat čajových lístků, když budete pít matcha.
Co budete potřebovat
Tea mísy
odměrky
společností Bamboo rozšleháme

instrukce

1. Nalijte horkou vodu do mísy čaje, víří kolem a nalijte ji ven. Otřete miska úplně suchý. To bude zahřívat mísu v přípravě čaje.
   

2. Odměřte 1/4 až 1 lžičky matcha a nalijte to do ohřátého čaje mísy .. částka, kterou jste měli použít, závisí na jak silný chcete, aby váš čaj být a velikost vašeho čaje mísy. Pro tenký čaj v malé misce, použijte 1/4 lžičky matcha je dostačující, a můžete jít až na 1 lžička na tlustou čaj ve větší míse.
   

3. Přidat 1 /4 šálku až 1 šálek horké (ale ne vroucí) vody na čaj mísy obsahující matcha. Opět platí, že částka, kterou měli použít, závisí jak na velikosti vašeho čaje mísy a požadované tloušťce vašeho čaje.
   

4. Metla na vodu a matcha spolu, dokud výsledný nápoj je důkladně smísí a pěnivý. To může mít jednu až dvě minuty. Ihned pít čaje, předtím, než je prášek má čas se usadit ke dnu mísy.