Jak vařit vegetarián rendlík

Vaření zdravé vegetariánské kastrol je rychlá, jednoduchá a levná. Hrnce jsou skvělé jídlo sloužit na chladných, vlhkých zimních nocí pro celou rodinu těšit. Kastrol může být sloužil jako jídlo samo o sobě s dalšími ozdobami, jako je chléb a máslo nebo domácí sušenky nebo doprovázet domácí knedlíky. Zde je jednoduchý recept na zdravé vegetariánské kastrolu.
Co budete potřebovat
Zelenina
domácí zeleninového vývaru
olivového oleje
Sója Tofu
Rajský protlak
Kukuřičný škrob
nasekaný česnek
kostičky cibule
kastrol hrnec
pokyny

  1. Vyberte čerstvé, organicky pěstované zeleniny. Koupit zeleninu z místní zemědělce trhu nebo celé trhu s potravinami. Vyberte si široký výběr různých druhů zeleniny, včetně některých exotických druhů, jako čínského zelí nebo bok choy. Zelenina jsou málo kalorií a obsahu sacharidů a vysoký obsah minerálů a živin hodnoty, takže rendlíky mohou předat mnoho zdravotních výhod.

  2. Zahrnout sójových bílkovin, jako je tofu se kastrolu. Sója tofu je snadné vařit a výborným zdrojem bílkovin. Nakrájet tofu na malé kousky. Čisté, rozsekat nebo kostky vzhůru zeleninu. Nezapomeňte umýt všechny složky před přidáním do kastrolu banku.

  3. Přidat pár lžičkami čistého olivového oleje do kastrolu hrnce a tepla. Přidejte nasekaný česnek a na kostičky nakrájené cibule do oleje a míchejte vařit směs. Dále přidejte zeleninový vývar a rajský protlak do hrnce, a nechá se vařit.

  4. Vezměte čisté, nakrájenou zeleninu smíšené a přidejte do hrnce. Přikryjte hrnec s pokličkou a nechte směs vařit po dobu 5 minut. Zelenina vařit velmi rychle, a to je nejlepší, aby je převařit, jinak budete denaturaci vitamíny a volná všechny živiny.

  5. Tato směs promíchejte několikrát, aby se zabránilo zeleninu slepení dno hrnce. Přidejte koření podle chuti, a pak několik čajových lžiček kukuřičného škrobu do kastrolu k zahušťování směsi získat rostlinný bázi šťávu.

  6. Jakmile kastrol již vřelo v mírném ohni po dobu 30 minut, přidejte nakrájenou sojový tofu do kastrolu. Směs se po dobu 5 minut míchejte a přidejte snítku petržele a koriandrem. Kastrol je připraven sloužit.