Jak poznat, kdy Snapper Filety jsou vařené (7 kroků)

Snapper filety jsou nejčastěji z červené kanic ryby obvykle ulovených v Atlantickém oceánu. Kanic červený je populární ryba sloužit jako němu páry snadno se zeleninou a je univerzální - můžete péct, grilovat, vařit či smažit ji. Jakmile je plně vařené, snapper filet má bílé maso s texturou, jemnou chutí. Při vaření kanic filé, zvažte použití recept, který zahrnuje strany ve stejné misky. - To vám ušetří čas a vyvedu více chuti z zaoblení
Co budete potřebovat
kanic filé
1 /4 lžičky. olivový olej
nůž
Fork

pokyny

  1. Určete, jak chcete vařit vaše Snapper zaoblení. Doba vaření se liší v závislosti na metodě, kterou si vyberete. Například, budete péct pro mezi 30 a 45 minut v závislosti na vašem receptu, zatímco budete gril filety během 15 minut.

  2. Podle recept úzce, aby se zabránilo nadměrné nebo under-vaření zaoblení. Například, kanic filé, které jsou pečené s rajčaty, cibulí a paprikou muset vařit déle než zaoblením bez přísad.

  3. Přidat jednu čtvrtinu čajové lžičky olivového oleje nebo rostlinný olej na ryby při grilování nebo pečení. Bez přídavku oleje, mohli byste rychle spálit mimo vašich ryb, zatímco maso uvnitř zůstane syrový.

  4. Flip rybu přes během polovině značku doby vaření. Tento krok je nezbytné zejména při grilování Snapperem filety nebo při práci s filety, které jsou zvlášť silná, tak, aby se maso vaří po celou dobu.

  5. Podívejte se na mírně načervenalé vzhledu na vnější straně ryby. Také šťávy objeví silná a karamelizovaného.

  6. Scrape nůž přes malou část horní části zaoblení. Pokud filet snadno vločky, je s největší pravděpodobností úplně vařený. Nicméně, pokud je to ještě hrubý a žádné součástky odlupovat, vařit ryby déle.

  7. Vyjmout středem a zkoumat růžovost střediska. Střed masa by měla být bílá a ne světle růžovou barvu. Vyjměte zaoblení z grilu, sporáku nebo trouby a nechte ji odpočívat po dobu pěti minut. Znovu přezkoumá maso a ujistěte se, že řízky lehce odlupovat.