Jak převést plynovém grilu na uhlí

Když se plynový gril hořák přestane účinně fungovat, účel za šrotu hromadu zůstává pro tento venkovní vaření klasika: převést jej na gril na dřevěné uhlí, které mnozí grilování puristé dávají přednost, protože bohatí, kouřové aroma předával do masa uhlí. S několika úpravami na vnitřní plynových grilů, bude zařízení i nadále fungovat, i když s jiným stylem grilování, pro nadcházející roky.
Co budete potřebovat
Old propan gril
Heavy-Duty kuřecí drát
drátové řezačky
vrtačku
1/2 palce vrták odstupňovány pro vrtání metal
instrukce

1. Odpojit propan válce z grilu a odstraňte všechny hadice plynové a regulátor ventily z pod grilu. Stěhovací techniky se bude lišit v závislosti na typu grilu a výrobce; s původní grilu příručku po ruce pro směr může pomoci v tomto procesu.
   

2. Nechat všechny plynové hořáky neporušené uvnitř grilu. Ty budou tvořit podpěry pro domácí dřevěného uhlí roštu.
   

3. Otočte všechny hořáky plynové na nastavení s vysokou tepelnou a otevřete víko grilu, aby jakýkoli plyn zbývající v řádcích nebo hořáky na útěku.
   
   

4. Odstraňte vaření rošt pro teď a odložte stranou.
   

5. Vyjmout kuřecí drát, aby se vešly rozměry grilu interiéru. To domácí uhlí rošt by se měly dotýkat všech grilu stěn, zatímco sedí na vrcholu starých hořáků uvnitř grilu. Bude poskytovat oddělení mezi rozsvícenými uhlí a grilovací podlahou, takže kyslík může dosáhnout zdroj tepla.
   

6. Drill šest jamek (pokud již není přítomen), rovně přes grilu podlaze a mezi hořáky na dovolit vzduch zvenku gril cirkulovat uvnitř. To poskytuje zdroj kyslíku do fan dřevěného uhlí požáry.
   

7. Umístěte varnou rošt zpět do grilu.