Jaké jídlo byste měli jíst během hepatitidy A?

Hepatitida A je infekce jater způsobená virem hepatitidy A (HAV). Obvykle se šíří kontaktem s kontaminovanými potravinami nebo vodou. Příznaky hepatitidy A mohou zahrnovat únavu, nevolnost, zvracení, bolesti břicha, tmavou moč, světle zbarvenou stolici a žloutenku (zežloutnutí kůže a očí).

Neexistuje žádná specifická dieta pro lidi s hepatitidou A, ale existují některé obecné pokyny, které vám mohou pomoci zvládnout vaše příznaky a podpořit zdraví jater.

Jezte vyváženou stravu. Vyvážená strava obsahuje dostatek ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Tyto potraviny poskytují živiny, které vaše tělo potřebuje ke správnému fungování, včetně vitamínů, minerálů a vlákniny.

Vyberte libové proteiny. Chudé bílkoviny, jako jsou ryby, kuřecí maso a fazole, jsou pro vaše játra snadněji zpracovatelné než tukové bílkoviny.

Omezte nezdravé tuky. Nezdravé tuky, jako jsou nasycené a trans-tuky, mohou zatěžovat vaše játra. Místo toho volte zdravé tuky, jako je olivový olej, avokádo a ořechy.

Vyhýbejte se alkoholu. Alkohol může poškodit vaše játra, proto je důležité se mu vyhnout, pokud máte hepatitidu A.

Zůstaňte hydratovaní. Pití velkého množství tekutin může pomoci vyplavit toxiny z těla a podpořit funkci jater.

Kromě dodržování těchto obecných pokynů si také možná budete chtít promluvit se svým lékařem nebo registrovaným dietologem o vašich konkrétních dietních potřebách. Mohou vám pomoci vytvořit dietu, která je přizpůsobena vašim individuálním potřebám a preferencím.

Zde jsou některé konkrétní potraviny, které mohou být prospěšné pro lidi s hepatitidou A:

Ovoce: Ovoce je dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Některé druhy ovoce, které jsou zvláště prospěšné pro zdraví jater, zahrnují:

* Citrusové plody, jako jsou pomeranče a grapefruity

* Bobule, jako jsou jahody, borůvky a maliny

* Hrozny

* Jablka

*Hrušky

Zelenina: Zelenina je dalším dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Některé druhy zeleniny, které jsou zvláště prospěšné pro zdraví jater, zahrnují:

* Listová zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold

* Brukvovitá zelenina, jako je brokolice, květák a růžičková kapusta

* Mrkev

* Řepa

* Rajčata

Celozrnná: Celá zrna jsou dobrým zdrojem vlákniny, která může pomoci snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Některá celá zrna, která jsou zvláště prospěšná pro zdraví jater, zahrnují:

* Hnědá rýže

* Quinoa

* Ovesné vločky

* Ječmen

* Celozrnný chléb

Lidové proteiny: Chudé bílkoviny jsou pro vaše játra snadněji zpracovatelné než tukové bílkoviny. Některé libové proteiny, které jsou zvláště prospěšné pro zdraví jater, zahrnují:

* Ryby, jako je losos, pstruh a tuňák

*Kuře

*Fazole

* Čočka

*Tofu

Zdravé tuky: Zdravé tuky mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Některé zdravé tuky, které jsou zvláště prospěšné pro zdraví jater, zahrnují:

* Olivový olej

*Avokádo

* Ořechy

* Semena

Vyhýbejte se alkoholu :Alkohol je škodlivý pro vaše játra a může zhoršit hepatitidu.

Pokud nemáte chuť k jídlu, měli byste se přesto snažit pít hodně tekutin. Můžete také zkusit jíst menší jídla častěji během dne.