Co je to restaurace pro pečené maso nebo BBQ?

Rotisserie je způsob vaření, který využívá otočný rožeň k rovnoměrnému propečení masa. Rožna je obvykle umístěna nad zdrojem tepla, jako je oheň nebo trouba. Rotisserie se často používá pro velké kusy masa, jako jsou celá kuřata nebo krůty, ale lze je použít i pro menší kusy, jako je zelenina.

Steakhouse je restaurace, která se specializuje na podávání steaků. Steakové restaurace obvykle nabízejí různé steaky, včetně rib-eye, strip, svíčkové a T-bone. Některé steakhouse nabízejí i další grilovaná masa, jako je kuřecí, jehněčí a vepřové maso. Steakové restaurace mají obvykle neformální atmosféru a jsou oblíbené pro obchodní i neformální stolování.