Cabernet Sauvignon směsi jsou velmi populární ve Francii, a to zejména v oblasti Bordeaux, kde Cabernet Sauvignon je vždy mísí s ostatními hrozny, převážně Merlot. Bordeaux směsi by mohly zahrnovat i další hrozny, jako je Cabernet Franc a Petit Verdot. Chuťové vlastnosti je Cabernet Sauvignon směsi závisí na různých hrozny házet do mixu. Je možné ochutnat jednu nebo více z následujících v Cabernet Sauvignon směsi:. Ostružiny, černá třešeň, černý rybíz, káva, čokoláda, cedr, malina, bylinkami a švestkovou
Hořká čokoláda-vztahuje Vlašské ořechy

kousek hořké čokolády může pěkně doplňovat Cabernet Sauvignon směs, a to zejména ten, který obsahuje Merlot protože jak Cabernet a Merlot často zanechávají náznaky tmavé čokolády na paletě. Jen se ujistěte, že je tmavá čokoláda, není mléčná čokoláda. Ve skutečnosti, tím tmavší, tím lépe. Mléčná čokoláda a Cabernet Sauvignon směs vytvořit hrozný kombinace, protože je příliš sladký. Usilovat o kousek hořké čokolády, která má hořkou chuť k němu. To změkčí vínu trochu. Vlašské ořechy také jít ruku v ruce s Cabernet Sauvignon, tak snad zkuste tmavou čokoládu-kryté vlašský ořech.
Švestky a černých třešní

Některé druhy ovoce také jít dobře s Cabernet Sauvignon směsí. Švestky jsou skvělá volba dezert pro Cabernet Sauvignon a Merlot na vlastní pěst. Takže, samozřejmě, oni budou dělat velké dezertní společníky pro Cabernet Sauvignon směsí, které obvykle mají slušné množství Merlot v mixu. Černé třešně také spárovat pěkně s Cabernet Sauvignon směsí. Kromě toho, protože tmavá čokoláda je skvělý zápas, možná zkuste tmavé čokoládě černých třešní.

Sýr deska Nasazení

Servírovací sýrový talíř na dezert je samozřejmostí v Evropě, a když spárován s vínem, některé sýry skutečně dělat překvapivě vynikající možnosti dezert. Ve věku čedar půjde dobře buď s Cabernet Sauvignon nebo Merlot, což znamená, že se bude dobře pracovat s Cabernet Sauvignon směsí, taky. Cabernet Sauvignon směs má slušné množství Merlot v ní, zkuste párování s parmazánem nebo sýr Romano. Při servírování sýr pro dezert, ujistěte se, že je při pokojové teplotě; to pomůže zlepšit chuť.