Jak používat Wine kondicionér (7 kroků)

Víno kondicionér se používá při procesu výroby domácí vína, aby se snížily jakékoliv tvrdost chuti ve víně. Víno kondicionér se skládá z kapalné invertních cukrů, fruktózy a glukózy, aby byl přesný a sorbát draselný. Jak moc používat ve vaší dávce domácí víno bude velmi záviset na požadované sladkosti vašeho hotového výrobku.
Co budete potřebovat
domácí víno
Sifon hadice
velké a čisté nádoby
Hydrometer
Víno kondicionér
Velký lžíce nebo mícháním zařízení
Container
Pokyny

  1. Odstraňte veškerý zbývající usazeniny z vaší šarže vína. Použijte sifonu hadici a převést vína ze své původní nádoby do nové. Nepřenášejí žádnou sediment do nového kontejneru, i když to znamená obětovat posledních několik palců vína, aby tak učinily.

  2. Použijte hustoměr s cílem zajistit proces fermentace je kompletní. Hustoměr bude měřit závažnost vašeho vína, v porovnání s vodou. Typicky, čtení 1,090 je vhodný pro domácí výrobu vína.

  3. Sifon galonu vína do čisté nádoby. Toto množství vína, bude sloužit jako testovací dávku pro přidání vína kondicionér na.

  4. Přidejte dvě unce vína kondicionér na jeden galon zkušební šarže vína. S velkou lžící nebo míchací tyčinkou dobře promíchejte.

  5. Proveďte chuť test. Je-li víno je dost sladké pro vaší chuti, pokračujte s přidáváním vína kondicionér se zbytkem vína šarže. Je-li víno je stále příliš suchý přidat další malý, odměřené množství, dobře promíchejte a proveďte test znovu za sladkosti.

  6. Přidat požadované množství vína kondicionér na váš velký šarže vína. Množství přidané by měl být ve stejném poměru vína na víno kondicionérem jako váš menší testovací šarže.

  7. promíchejte víno dobře rovnoměrně distribuovat vína kondicionér. Pour testovací dávku zpět do větší dávky. Láhev vaše víno.