Tempranillo je jedním z nejoblíbenějších španělských červených vín a je vyrobené z hroznů Tempranillo, velmi aromatickou černý hroznů, které se pěstují ve většině vinařských oblastí ve Španělsku, včetně Ribera del Duero, Pened a Eacute, s a Rioja. Toto víno má velmi robustní a suchou chuť a velmi hluboký červenou barvu. Vzhledem k jeho silné chuti, toto víno jde nejlépe se silnými potravin, jako je červené maso.
Malaga

Na rozdíl od robustní chuť Tempranillo vína, Malaga je více sladké a hladké červené víno. Malaga víno je vyrobeno z kombinace dvou typů hrozny --- ximinez a Moscatel ---, které se pěstují v různých regionech Španělska. Protože jeho sladkou chuť a aroma, Malaga je nejlépe sloužil jako dezertní víno.
Garnacha

Podobně jako u Malagy, Garnacha je také sladké červené víno. Má velmi sladkou a ovocnou chuť, která usnadňuje pití pro mnoho lidí, než silnější příchutí španělských vín. Dalším zajímavým aspektem o toto víno je, že má tendenci mít vyšší obsah alkoholu než většina ostatních španělských červených vín. Protože jeho ovocnou chutí, to funguje nejlépe jako dezertní víno.