Jak používat wok na elektrický sporák

Je možné použít wok na elektrický sporák cívkou, ale je třeba provést některé úpravy, pokud chcete, aby vaše jídlo, aby byla úspěšná. Pokud máte na výběr, koupi bytu dnem wok, spíše než s kulatým jeden. Plochým dnem pánve wok nepotřebují wok prsten pracovat. Pokud již máte s kulatým dnem wok, můžete přizpůsobit ji do svého elektrickým sporákem s wok kroužkem, který koncentruje teplo do spodní části wok.
Co budete potřebovat
Wok kroužek

Pokyny

1. Položte wok kroužek nad cívce máte v úmyslu použít pro wok s širší částí kruhu směrem nahoru. To bude dát svůj kulatým dnem wok lepší stabilitu. Vyměňte wok kroužek, pokud je příliš velké nebo příliš malé, aby pozorně pokrytí hořák, nebo pokud to udržuje wok dno příliš vysoká z tepla. Wok by mělo být zrušeno z elektrické cívky přibližně o 1/2 až 1 palec.
   

2. Nechte své wok předehřátí na elektrickém sporáku po dobu 10 minut před přidáním potraviny nebo olej pro rozruch smažit. Wok třeba vydávat kouř.
   

3. Přidat studený olej podle vašeho receptu a krouživým pohybem ho kolem kabát vnitřek pánve. Jakmile je olej je horký a prskající, přidejte jídlo a za stálého míchání smažte jako obvykle.