Jak jíst konzervy Bambusové výhonky

Bambusové výhonky jsou mladiství bambusové rostliny, které jsou sklízené před tím, než jsou dva týdny. Vařené bambusové výhonky jsou mírně sladké a mají křupavou texturu. Oni jsou obvykle používány v asijské kuchyni jako přílohu, nebo jako součást míchací-smažit. Čerstvé bambusové výhonky může být bezpečně uloženy v chladničce až dva týdny, ale konzervovaných výhonky mají velmi dlouhé data vypršení platnosti. Pokud se vám trochu výzkumu, měli byste být schopni najít několik použití pro konzervované bambusové výhonky ve vaší kuchyni.
Co budete potřebovat
konzervy bambusové výhonky
recept

pánev nebo pot
Pokyny

  1. Najít recept, který byste chtěli vyzkoušet. Webové stránky, jako jsou thajské tabulky a Epicurious mít několik bambus střílet receptů, které můžete použít.

  2. Prodám bambusové výhonky. Obvykle můžete najít bambusové výhonky spolu s dalšími konzervované zeleniny. Pokud máte potíže najít jim, zkuste asijské supermarket nebo speciální obchod ve vašem městě.

  3. Cook bambusové výhonky ve vařící vodě po dobu 20 minut. Nechte pánev odkryté zbavit hořkosti.

  4. Ochutnejte bambusové výhonky, aby zjistili, zda hořkost je pryč. Pokud ne, vařit po dobu dalších pěti minut.

  5. Zahrnout bambusové výhonky v misce podle receptu jste vybrali. Oni jsou často zahrnuty do salátů, připravené s sójovou omáčkou jako přílohu a jsou zahrnuty v míchací-smažit.